Beijinho de Colher

O beijinho e o brigadeiro são os docinhos mais famosos nas festas de aniversário, eles são deliciosos e dão um toque especial na decoração da mesa do bolo. De uns tempos para cá, os docinhos conhecidos pela forma de bolinha, passaram a ser servidos em copinhos e com uma pequena colher.

Quer aprender a fazer uma deliciosa receita de beijinho para ser servido dessa forma? Então, fique ligado(a) e veja como é fácil!

Beijinho de Colher


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Beijinho de Colher

Tempo de preparo: 2 minutos

Tempo de cozimento: 13 minutos

Tempo total: 15 minutos

Ingredientes

  • Copinhos e colherinhas (você encontra facilmente em lojas de festas)
  • Cravo da Índia para decorar
  • 1/2 Lata (ou uma caixinha) de creme de leite
  • 1 Pacote de coco ralado
  • 1 Colher (sopa) de margarina
  • 1 Lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Misture, em uma panela o leite condensado e o coco ralado.
  2. Depois, leve em fogo médio e acrescente a margarina, mexa sempre. Quando começar a enxergar o fundo da panela é sinal de que já está pronto.
  3. Deixe o doce em um ponto mais mole e cremoso, diferente de quando é feito para enrolar. Afinal, ele será comido com colher e não é bom que ele fique muito consistente.
  4. Depois de esfriar um pouco, coloque o doce nos copinhos. Cuidado para não encher demais, principalmente se for uma festa de crianças, o ideal é colocar o doce até metade do copo.
  5. Espere ficar completamente frio, e então, decore com o coco ralado e os cravinhos da Índia.
  6. Se desejar, poderá usar na decoração o coco ralado em flocos.
  7. Coloque as colherinhas e pronto! Você terá deliciosos docinhos para decorar a sua mesa.
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