Brigadeiro de Caipirinha

Quem não gosta de brigadeiro? Já pensou então se esse brigadeiro tivesse um sabor diferente?

Veja abaixo a receita de brigadeiro de Caipirinha, que é o doce perfeito para uma festa de aniversário de um adulto.

Brigadeiro de Caipirinha


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Brigadeiro de Caipirinha

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo total: 30 minutos

Ingredientes

  • 20 gramas de manteiga com sal
  • 395 gramas de leite condensado
  • 50ml de cachaça envelhecida
  • Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha)
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

  1. Comece colocando o leite condensado numa panela no fogo. Acrescente a manteiga e mexa sempre mantendo o fogo baixo até que dê o ponto. Para saber quando deu o ponto observe quando o conteúdo começa a desgrudar da panela
  2. Tire do fogo e acrescente a cachaça
  3. Coloque a panela de volta ao fogo e espere até que atinja o ponto
  4. Depois disso, você deverá colocar o resultado da panela numa placa untada, deixe esfriar
  5. Unte as suas mãos com manteiga, boleie e faça os brigadeiros
  6. Passe no açúcar cristal e depois nas raspas de limão para decorar. Depois é só servir e deixar que os seus amigos se deliciem com essa maravilhosa opção doce de caipirinha
http://www.comofazerbrigadeiro.com.br/brigadeiro-de-caipirinha/

Dica: não sabe como fazer caipirinha? Dá uma olhada na receita de caipirinha também!

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