Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

Brigadeiro
• 1/2 Colher (sopa) de Manteiga
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Colher (sopa) de Mel
Massa
• 1/2 Colher (sopa) de Manteiga
• 1 Colher (chá) de Canela-da-China em Pó
• 2 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 Colheres (sopa) de Creme de Leite
• 1 Lata de Leite Condensado
• Açúcar Cristal a gosto

Modo de preparo

1. Junte os ingredientes do brigadeiro e leve ao micro-ondas em potência alta de 5 a 7 minutos, parando de 2 em 2 minutos para mexer.
2. Retire e mexa novamente, então deixe esfriar.
3. Juntes os ingredientes da massa e leve ao micro-ondas em potência alta de 7 a 10 minutos, parando de 2 em 2 minutos para mexer.
4. Retire do micro-ondas e também deixe esfriar.
5. Para a montagem, pegue pequenas quantidades das duas misturas já frias e faça cordões.
6. Agora junte os cordões e faça bolinhas, espalhando-as depois pelo açúcar cristal.