Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 2 Latas de Leite Condensado
• 1 Xícara (chá) de Leite
• 2 Colheres (sopa) de Margarina
• 400g de Uva do tipo Itália
• 400g de Chocolate ao Leite picado
• 1 Lata de Creme de Leite
• Raspas de Chocolate (opcional)

Modo de preparo

1. Faça a receita de brigadeiro normalmente, colocando-o depois de pronto em um único recipiente ou em taças separadas.
2. Tire as sementes das uvas lavadas e corte-as ao meio, dispondo-as sobre o brigadeiro.
3. Leve à geladeira.
4. Enquanto isso, derreta o chocolate picado em banho maria e misture o creme de leite, mexendo bem até obter o ganache.
5. Coloque o ganache sobre as uvas e volta para a geladeira por ao menos 3 horas.