Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Colher (sopa) de Manteiga
• 1 Pitada de Sal
• 200g de Chocolate Branco
• 1 Colher (sopa) de Pasta de Baunilha
• 2 Colheres (sopa) de Rum
• Confeito para decorar (Coco Ralado, Chocolate Granulado, etc)

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes em uma panela, levando ao fogo brando e mexendo sem parar.
2. Quando a massa estiver desgrudando da panela, o brigadeiro estará no ponto.
3. Deixe esfriar um pouco.
4. Quando já estiver morno, acrescente o rum.
5. Após a massa esfriar totalmente, basta enrolar as bolinhas e passar no confeito.