Esta receita é para todo mundo ficar feliz, já que este Brigadeiro de Leite de Arroz não tem glúten ou lactose, então é para todo mundo!
Chegamos a receita pela Cláudia Marcelino, do portal Cozinha sem glúten e sem leite.
Brigadeiro de Leite de Arroz – sem Glúten nem Lactose
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) de Leite Condensado de Arroz
- 1 Colher (sopa) de Amido de Milho
- 1/2 Colher (chá) de Cacau em Pó
- 1 Colher (sopa) de Óleo (de Coco)
- 1 Colher (sopa) de Mel
- Chocolate Granulado (sem lactose) para decorar
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes, exceção feita ao mel e ao granulado, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Após apagar o fogo adicione o mel, mexendo bem.
- Depois de esfriar é só enrolar e passar no granulado.
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