Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de Mandioca
• 1 Xícara (chá) de Leite em Pó
• 2 Colheres (sopa) de Margarina
• 3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 5 Colheres (sopa) de Chocolate Granulado
• 10 Colheres (sopa) de Açúcar

Modo de preparo

1. Cozinhe a mandioca até o ponto em que desmanche, escorrendo e amassando-a em seguida.
2. Em outra panela derreta a margarina, e só então acrescente a mandioca, tomando o cuidado de misturar bastante.
3. Adicione o restante dos ingredientes e volte a cozinhar até que se desprendam do fundo da panela.
4. Depois é só acrescentar o granulado.