Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 1 Xícara (chá) de Leite de Soja em Pó
• 1/2 Xícara (chá) de Adoçante Culinário
• 1 Colher (sopa) de Cacau em Pó

Modo de preparo

1. Junte o leite em pó, o adoçante e o cacau em um recipiente que pode ser levado ao micro-ondas e misture bem com uma colher.
2. Acrescente água, entre 100 e 150 ml, e mexa bem.
3. Prove um pouquinho para saber se a proporção de ingrediente está boa. A consistência deve lembrar a de cobertura de bolo.
4. Leve ao micro-ondas por 5 minutos, parando na metade do tempo para mexer.