Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

Metade branca:
• 1 Lata de leite condensado
• 1 Colher de chá de margarina
• 3 Gemas sem pele
Metade preta:
• 1 Lata de leite condensado
• 3 Colheres de copa de chocolate em pó
• 1 Colher de sobremesa de margarina

Modo de preparo

1. Você deverá preparar cada parte do doce separadamente.
Metade preta:
2. A parte preta é um brigadeiro, leve os ingredientes ao fogo e mexa bem.
3. Quando estiver em um ponto bom para enrolar, reserve e deixe esfriar.
Metade branca:
4. O mesmo deve ser feito com a parte branca.
Juntando as metades:
5. Depois de frios, enrole os doces de forma que eles fiquem com metade do tamanho de um docinho.
6. Achate as bolinhas e uma.
7. Se desejar, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas.