Estes Ovinhos de Páscoa têm o tamanho ideal para gente pegar e enfiar na boca inteiro mesmo. Só depois vem a surpresa com o ótimo recheio de ganache.
Ovinhos de Páscoa
Ingredientes
- 500g de Chocolate ao Leite ou Meio Amargo (o que for de sua preferência)
- 700g de Chocolate Branco
- 400g de Creme de Leite
- 100g de Conhaque
Modo de preparo
- Derreta separadamente os chocolates em banho-maria.
- Despeje o chocolate derretido na forminha de ovos e molde.
- Espere até ficar firme.
- Em uma panela, misture o creme de leite e o chocolate branco e mexa até ficar pronto o ganache.
- Acrescente o conhaque e bata até obter uma textura lisa.
- Recheio os ovinhos com o ganache.
Gostou dessa receita? Deixe 5 estrelas!
Loading...
Sobremesa
