Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Colher (sopa) de Margarina
• 1/4 de Xícara (chá) de Leite
• 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 500ml de Sorvete de Chocolate Branco
• 2 Caixas de Bis

Modo de preparo

1. Tire do freezer o sorvete por cerca de 15 minutos, até se tornar cremoso.
2. Aproveite esse tempo para picar o Bis.
3. Bata o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó no liquidificador.
4. Do liquidificador ponha em uma panela e, em fogo branco, mexa sem parar por mais ou menos 15 minutos ou ponto de brigadeiro, isto é, até desgrudar do fundo da panela e deixe esfriar.
5. Cubra o fundo da forma com uma camada de Bis, tendo o cuidado de comprimir bem ao fundo.
6. Por cima, deite uma camada de sorvete, uma de brigadeiro, e outra de Bis, nesta sequência.
7. Para terminar, mais uma de brigadeiro e cubra com Bis.
8. Depois é só levar ao freezer até endurecer.
9. Uma boa é fazer a torta um dia antes e desenformá-la quando for servir.