A gente ama nosso brigadeiro de cada dia e não abre mão dele nem no calor. Então esta receita é uma ótima opção para passar os dias quentes: Sorvete de Brigadeiro com Leite Condensado.

 

Sorvete de Brigadeiro com Leite Condensado

Tempo de preparo: 2 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 16 horas, 22 minutos

Sorvete de Brigadeiro com Leite Condensado

Ingredientes

  • 1 Lata de Creme de Leite
  • 1 Tablete (170g) de chocolate meio amargo picado
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • Leite na mesma medida do Leite Condensado
  • Chocolate Granulado para decorar

Modo de preparo

  1. Leve o creme de leite em banho-maria, juntando depois o chocolate e mexendo sempre até alcançar uma mistura homogênea.
  2. No liquidificador, junte o leite condensado e o leite e bata bastante.
  3. Despeje tudo em um recipiente e cubra com filme plástico, leve ao freezer por 4 horas.
  4. Depois desse período, mexe bastante com uma colher e coloque de volta no freezer, dessa vez por 12 horas.
  5. Ao servir, decore com o granulado.

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