A tapioca é atualmente um sucesso de crítica e público, e com o recheio de brigadeiro não poderia ser diferente! Aprenda a receita de mais essa iguaria.
Se você gosta de tapioca, não pode deixar de conferir uma variedade de receitas de tapioca, clicando aqui.
Tapioca de Brigadeiro
Ingredientes
- Goma de Mandioca Hidratada
- 1 Pitada de Sal
- Coco Ralado a gosto
- Queijo Coalho a gosto
Modo de preparo
- Peneire uma porção de goma de mandioca hidratada em uma vasilha.
- Acrescente a pitada de sal (isso vale tanto para a tapioca doce quanto para a salgada).
- Preaqueça a frigideira, de preferência antiaderente.
- Com uma colher, polvilhe a tapioca na frigideira preenchendo toda sua superfície com a goma.
- Passe a colher sobre a tapioca para que um lado não fique maior que o outro, tornando-a plana e uniforme.
- Aqueça na frigideira por cerca de 5 minutos.
- Depois, basta acrescentar o recheio e enrolá-la.
Gostou dessa receita? Deixe 5 estrelas!
Loading...
Sobremesa
