Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

Massa:
• 2 Colheres (sopa) de Água
• 100g de Margarina
• 1 Pacote de Biscoito ao Leite triturado
Recheio:
• 6 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 Colheres (sopa) de Margarina
• 2 Latas de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite sem Soro
Cobertura:
• 1 Colher (sopa) de Margarina
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 1 Xícara (chá) de Suco de Maracujá Concentrado
Calda:
• 1 Polpa de Maracujá
• 2 Colheres (sopa) de Açúcar

Modo de preparo

Massa:
1. Junte em uma tigela a margarina, o biscoito e a água até ter algo como uma farofa úmida.
2. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno preaquecido a 220ºC por 15 minutos.
Recheio:
3. Faça a receita do brigadeiro convencional.
4. Após desligar o fogo, acrescente o creme de leite.
5. Depois de esfriar, coloque sobre a massa e leve à geladeira.
Cobertura:
6. Misture a margarina, o leite condensado e o suco de maracujá e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela.
7. Após desligar o fogo, acrescente o creme de leite.
8. Depois de esfriar, coloque sobre a torta.
Calda:
9. Cozinhe em uma panela o açúcar e a polpa até formar uma calda.
10. Após esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por ao menos 6 horas.