Ingredientes

• 3 Latas de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 Colheres (sopa) de Manteiga
• 1 Pitada de Sal

Modo de preparo

1. Junte todo numa panela e misture com cuidado.
2. Em fogo brando, cozinhe até a mistura descolar do fundo da panela.
3. Espere esfriar e leve à geladeira por duas horas.
4. Passado esse tempo, pegue o brigadeiro com uma colher e abra a massa na palma da mão e coloque um morango.
5. Cubra o morango com a mesma medida de brigadeiro.
6. Depois é só moldar em formato de coxinha e passar pelo granulado.

Ingredientes

Rabanada:
• 1 Lata de Leite Condensado
• A mesma medida de Leite
• 3 Ovos
• 4 Pães Francês fatiados
• Açúcar a gosto
• Canela-da-China em Pó a gosto
• Óleo de Soja para fritar
Brigadeiro:
• 1 Lata de Leite Condensado
• 2 Colheres (sopa) de Cacau em Pó
• 1 Colher (sopa) de Manteiga sem Sal
• 1 Colher (sopa) de Creme de Leite
• 100g Chocolate Meio Amargo Picado

Modo de preparo

Rabanada:
1. Junte o leite e o leite condensado.
2. Bata os ovos com um garfo.
3. Esquente uma frigideira com o óleo, mas não deixe esquentar muito.
4. Passes as fatias de pão no leite e nos ovos antes de levá-las à panela.
5. Frite até ambos os lados dourarem.
6. Por fim, passe no açúcar com canela e corte em cubos.
Brigadeiro:
7. Junte o leite condensado e o cacau em uma panela e leve ao fogo brando.
8. Sem parar de mexer, vá acrescentando os outros ingredientes um a um, na seguinte ordem: manteiga, creme de leite e chocolate.
9. Quando a mistura desgrudar do fundo da panela, desligue.
10. Depois de frio, enrole o brigadeiro e passe na rabanada em cubos.

Ingredientes

• 2 Latas de Leite Condensado
• 1/2 Xícara (chá) de Leite
• 4 Ovos com Claras e Gemas separadas
• 2 Colheres (sopa) rasas de Margarina

Modo de preparo

1. Misture as gemas peneiradas, o leite condensado, o leite e a margarina numa panela.
2. Cozinhe em fogo brando mexendo constantemente até engrossar.
3. Enquanto espera esfriar, bata as claras em neve até o ponto de suspiro.
4. Despeje sobre as claras em neve o brigadeiro branco e misture cuidadosamente para não desfazer as claras de baixo para cima.
5. Depois é só deixar na geladeira por pelo menos 4 horas.

Ingredientes

• 1 1/2 Xícara de Leite Gelado
• 1/2 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Caixinha de Creme de Leite Fresco
• 1 Colher (sopa) de Manteiga
• 1 Colher (sopa) de Açúcar de Confeiteiro
• Chocolate Granulado

Modo de preparo

1. Junte o chocolate, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga numa panela e mexa constantemente em fogo médio por 5 minutos depois de começar a ferver.
2. Enquanto espera esfriar, bata o açúcar e o creme de leite até atingir um ponto de chantilly.
3. Depois de frio o brigadeiro, junte devagar a mistura batida.
4. Leve à geladeira por 2 ou 3 horas, até o brigadeiro ficar firme.
5. Depois é só cobrir com o granulado quando for servir.

Ingredientes

• 5 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 Caixinhas de Creme de Leite
• 2 Latas de Leite Condensado
• 1 Lata (meia medida) de Leite
• 200g de Chocolate ralado
• 200g de Chocolate Meio Amargo ralado
• 200g de Nozes Picada
• 5 Claras em Neve
• 3 Gemas
• 1 Cálice(s) de Rum

Modo de preparo

1. Faça a receita de brigadeiro com o leite, o leite condensado o chocolate em pó e as gemas, mas deixe com a consistência mais mole do que o brigadeiro normal
2. Após esfriar, acrescente o rum, o creme de leite, os chocolates ralados e as nozes.
3. Misture as claras em neve batida e leve para gelar.
4. Depois é só usar nozes e chocolate picado para decorar.

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 6 Colheres (sopa) de Achocolatado em Pó
• 4 Colheres (sopa) de Açúcar
• 1 Colher (sopa) de Manteiga
• 3 Ovos
• 1 Pacote de Granulado

Modo de preparo

1. Num liquidificador, bata todos os ingredientes com exceção do granulado, até obter uma mistura homogênea.
2. Unte com manteiga uma forma e despeje a massa.
3. Deixe em banho-maria por cerca de uma hora, tampando a forma com papel laminado.
4. Espere esfriar um pouco para desenformar.
5. Depois é só cobrir com granulado e levar à geladeira.

Ingredientes

• 10 Bananas Nanicas maduras
• 2 Latas de Leite Condensado
• 2 Latas de Creme de Leite sem Soro
• 2 Xícaras (chá) de Açúcar
• 1 Xícara (chá) de Leite
• 2 Colheres (sopa) de Margarina
• Suco de 1/2 Limão

Modo de preparo

1. Doure o açúcar numa panela, adicionando as bananas em rodelas e o suco de limão.
2. Em fogo brando, cozinhe sem parar de mexer a banana desmanchar.
3. Deixe esfriando, enquanto isso faça a receita tradicional de brigadeiro com o leite, a margarina e o leite condensado.
4. Por fim, despeje até a metade de um recipiente o doce de banana, cubra com o brigadeiro e por cima de tudo ponha o creme de leite.

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 200ml de Leite
• 200g de Chocolate Branco
• 15 Folhas Grandes de Capim-Limão / Capim-Santo / Capim-Cidreira

Modo de preparo

1. Primeiro bata no liquidificador o leite condensado e o capim.
2. Após coar, leve a uma panela com o chocolate branco picado.
3. Em fogo baixo, mexa até desgrudar do fundo da panela.

Ingredientes

• 2 Xícaras (chá) de Chocolate em Pó
• 1/2 Xícara (chá) de Açúcar
• 2 Colheres (sopa) de Margarina
• 1 Vidrinho de Leite de Coco
• 2 Latas de Leite Condensado
• 6 Ovos

Modo de preparo

1. Junte no liquidificador todos os ingredientes e bata.
2. Unte com margarina um recipiente para micro-ondas.
3. Despeje a mistura e deixe no micro-ondas em potência alta por 12 minutos.
4. Desenforme e escolha a opção de servir quente ou gelado.
5. Cobrir com sorvete ou chantilly são ótimas opções.

Ingredientes

• 50g de Castanha de Caju Tostada sem Sal
• 1 Colher (sopa) de Margarina
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1/2 Xícara (chá) de Leite
• 1/2 Xícara (chá) de Creme de Leite Fresco

Modo de preparo

1. Misture o leite, a margarina e o leite condensado numa panela e leve ao fogo brando, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
2. Desligue e, quando estiver morno, junte o creme de leite e a castanha de caju.
3. Sirva gelado.